डिजिटल गाँव

tikhi laal mirch ki kheti : खास बात यह है कि ‘ भूत जोलोकिया ’ की खेती सिर्फ भारत में ही की जाती है। नागालैंड के पहाड़ी इलाकों में ही किसान इसकी खेती करते हैं। भूत जोलोकिया अपने तीखापन के चलते पूरी दुनिया में फेमस है।  tikhi laal mirch ki kheti tikhi laal mirch ki kheti ( भूत जोलोकिया) भारत में आज किसान चारो और से घिरा हुआ है, उसके पास पर्याप्त साधन भी नहीं है और ना धन। क्युकी पुरे साल जिस फसल को वो तैयार करके मंडी ले जाता है वहाँ उसको उचित दाम नहीं मिल पाता। इसलिए किसान को आज चाइये की क्वालिटी खेती करे। अलग हट के खेती करे। भेड़ चाल ना बने।  tikhi laal mirch ki kheti ( भूत जोलोकिया) आज इस ब्लॉग में हम आपको एक ऐसी ही अलग खेती के बारे में बता रहे है।आज हम एक ऐसी लाल मिर्च के बारे में बात करेंगे, जिसकी गिनती दुनिया की सबसे तीखी मिर्च में होती है. साथ ही इसका रेट भी हजारों रुपये किलो है। जिसका मंडी भाव 7000 प्रति किलोग्राम है।  tikhi laal mirch ki kheti ( भूत जोलोकिया) यह मिर्च है ‘भूत जोलोकिया’ , कहा जाता है कि यह दुनिया की सबसे तीखी लाल मिर्च है। बस एक बाइट खाते ही कान से

zucchini yellow f1 hybrid ki kheti : उत्तरप्रदेश के किसान अब खेती में नए नए प्रयोग कर रहे हैं। zucchini ki kheti नए प्रकार की सब्जियों की खेती कर रहे हैं। जैसे काले टमाटर की खेती, लाल भिंडी की खेती, स्ट़्रॉबेरी की खेती, ड्रैगनफ्रूट की खेती के बाद अब यहा पर किसान जुकिनी की खेती कर रहे हैं। zucchini ki kheti जुकिनी की खेती कर रहे उत्तरप्रदेश के किसान उत्तरप्रदेश की जलवायु ऐसी है की यहां पर अधिकांश प्रकार के फल और सब्जियों की खेती की जा सकती है। यही कारण है कि यहां पर किसान लाल भिंडी औऱ स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे हैं और बेहतर मुनाफा कमा रहे हैं।  zucchini yellow f1 hybrid ki kheti इसी तरह उत्तरप्रदेश में एक और विदेशी सब्जी की खेती की जा रही है। जिसका नाम जुकिनी (Zucchini) है। उत्तरप्रदेश के शामली जिले के मनदीप सिंह गांव में स्थित एक फार्म में पहली बार करनाल कृषि विश्वविद्यालय की मदद से जुकिनी की खेती की गई है।  zucchini yellow f1 hybrid ki kheti

Lal bhindi ki kheti : लाल भिंडी में क्लोरोफिल की जगह एंथोसाइनिन अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसी लिए ये देखने में लाल लगती है,  red okra साथ ही इसमें कैल्सियम, आयरन और जिंक अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। Lal bhindi ki kheti Lal bhindi ki kheti  आज हम बात कर रहे हैं लाल भिंडी के बारे में, Lal bhindi ki kheti भी हरी भिंडी की तरह ही की जाती है। लेकिन इसमें कमाई अधिक है। लाल भिंडी में हरी भिंडी से अधिक विटामिन्स और पोषक तत्व पाए जाते हैं। लाल भिंडी का रेट मंडी में हरी भिंडी के मुकाबले बहुत अधिक होता है। अमीर और पैसे वाले लोग ही लाल भिंडी खाते हैं। Lal bhindi ki kheti कई राज्यों में किसान लाल भिंडी की खेती कर भी रहे हैं।  Lal bhindi ki kheti  Lal bhindi की बुवाई साल में दो बार की जाती है।  एक गर्मियों में  भिंडी की बुवाई होती है होती है, Lal bhindi की बुवाई फरवरी और मार्च महीने में की जाती है। दूसरी वर्षाकालीन भिंडी होती है, जिसकी खेती जून से लेकर जुलाई और अगस्त के पहले पखवारे तक कर सकते हैं। Lal bhindi