थाई मिर्च से बढ़ेगी किसानो की आय, ऐसे करे इसकी खेती।

thai mirch ki khetiथाई मिर्च लाल रंग की और आकार में छोटी होती है। भारत में इसकी खेती मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल, महाराष्ट्र, ओडिशा, तमिलनाडु, बिहार, उत्तर प्रदेश और हरियाणा में की जाती है। thai chilli farming

थाई मिर्च से बढ़ेगी किसानो की आय, ऐसे करे इसकी खेती।

thai mirch ki kheti थाई मिर्च 

दुनिया भर में मिर्च की लगभग 400 किस्में पाई जाती हैं। thai chilli farming अगर भारत की बात करें तो यहां मसालों के बीच मिर्च की खेती सबसे ज्यादा की जाती है। हमारे देश में मिर्च की खेती हजारों सालों से की जा रही है। हालांकि पिछले कुछ सालों में बदलाव देखने को मिल रहा है। thai mirch ki kheti

ये है मिर्च की पांच उन्नत किस्में mirch ki unnat kisme, रोग कम और उत्पादन ज्यादा।

अब यहां के किसानों ने पारंपरिक किस्मों के साथ-साथ कुछ बाहरी किस्मों की खेती भी शुरू कर दी है। ऐसी ही एक किस्म है थाई चिली। यह लाल रंग का और आकार में छोटा होता है। thai chilli farming भारत में इसकी खेती मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल, महाराष्ट्र, ओडिशा, तमिलनाडु, बिहार, उत्तर प्रदेश और हरियाणा में की जाती है। thai chilli farming जिन क्षेत्रों में भारतीय मिर्च पहले से ही बढ़ रही है, उन क्षेत्रों में थाई मिर्च की खेती आसानी से की जा सकती है। लेकिन ठंडे क्षेत्रों की जलवायु थाई मिर्च की खेती के लिए अनुकूल नहीं है। thai mirch ki kheti

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हालाँकि इसे किसी भी प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है, लेकिन थाई मिर्च की खेती के लिए रेतीली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। thai chilli farming ध्यान रहे कि जिस खेत में आप थाई मिर्च लगाने जा रहे हैं उसका पीएच मान 5.5 से 6.5 के बीच होना चाहिए। खेत में ड्रेनेज सिस्टम होना भी जरूरी है। अच्छी उपज के लिए हमेशा अच्छी गुणवत्ता वाले बीजों का चयन करने की सलाह दी जाती है। thai mirch ki kheti

एक एकड़ में 6000 किलो उपज मिलती है

थाई मिर्च की एक एकड़ में बुवाई के लिए 50 से 60 ग्राम बीज की आवश्यकता होती है। थाई मिर्च की खेती के लिए अक्टूबर और नवंबर के महीने सबसे उपयुक्त होते हैं। thai chilli farming लेकिन किसान पॉली हाउस या अन्य संरक्षित खेती के तरीकों से साल भर की पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। thai mirch ki kheti

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इस मिर्च की खेती के लिए किसानों को नर्सरी तैयार करनी होगी। thai chilli farming नर्सरी के लिए 3 हाथ चौड़ी और 6 हाथ लंबी वाइर तैयार करें। लकड़ी की सहायता से मेड़ पर सीधी रेखाएँ खींचिए। इसके बाद एक अंगुली की दूरी पर बीज रोपें। इसके बाद तुरंत पानी छिड़कें। thai mirch ki kheti

बीज बोने के 40 से 45 दिन बाद पौध रोपाई के लिए तैयार हो जाती है। thai chilli farming रोपाई से पहले खेत की तीन-चार गुना गहरी जुताई करना आवश्यक है। thai chilli farming एक एकड़ खेत में 1000 किलो से 1200 किलो गोबर, 100 किलो नाइट्रोजन, 30 किलो पोटाश और 30 किलो फास्फोरस डालने की सलाह दी जाती है। थाई मिर्च रोपाई के लगभग 90 दिनों के बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती है। किसानों को एक एकड़ में 6000 किलो थाई मिर्च मिलती है। thai mirch ki kheti

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