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जामुन की खेती और जामुन की प्रमुख किस्में, आमदनी 20 लाख तक संभव।

Jamun ki kheti aur jamun ki varietiesजामुन का पेड़ 4 से 5 साल बाद फल देने लगता है। पूर्ण परिपक्वता के बाद एक पौधे से 80 से 90 किलोग्राम जामुन प्राप्त किया जा सकता है, Jamun ki kheti aur jamun ki varieties एक हेक्टेयर में 250 से अधिक पेड़ लगाए जा सकते हैं। जिसका बाजार भाव 100 रुपये प्रति किलो के करीब है। इस हिसाब से एक बार में एक हेक्टेयर से लेकर करीब 20 लाख तक की कमाई की जा सकती है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जामुन की खेती और जामुन की प्रमुख किस्में, आमदनी 20 लाख तक संभव।

Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

Jamun ki kheti : जामुन के फल औषधीय गुणों से भरपूर होते है। जामुन के फल की गुठली का आयुर्वेदिक दवाई बनाने में प्रयोग किया जाता है साथ ही जामुन के फलों को खाना लोग बहुत पसंद करते हैं। जामुन के फलों का उपयोग जैम, जेली, वाइन और शर्बत बनाने में भी किया जाता है। Jamun ki kheti

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जामुन का बाग कब लगाएं

जामुन के नए बाग लगाने के लिए जून, जुलाई, अगस्त के महीने सबसे अच्छे हैं। जामुन के फल गहरे बैंगनी से लेकर काले और अंडाकार तक कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। Jamun ki kheti

आजकल बाजार में जामुन के फलों की अच्छी कीमत के कारण किसान अब जामुन की खेती के प्रति जागरूक हो रहे हैं और अधिक से अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं। जामुन एक हेक्टेयर जमीन से करीब 20 लाख रुपये की आमदनी होती है। Jamun ki kheti

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जामुन के पेड़ की खेती कहां की जा सकती है

जामुन के पेड़ को उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले क्षेत्रों में आसानी से उगाया जा सकता है। भारत में जामुन को ठंडे क्षेत्रों को छोड़कर कहीं भी लगाया जा सकता है। जामुन के पेड़ पर सर्दी, गर्मी और बारिश का कोई खास असर नहीं होता है। जामुन के पूर्ण विकसित वृक्ष की लंबाई 20 से 25 फीट से अधिक होती है। जामुन दिखने में आम पेड़ की तरह होता है। जामुन की खेती के लिए उपजाऊ भूमि की आवश्यकता होती है। Jamun ki kheti

जल निकासी के साथ दोमट मिट्टी में जामुन लगाने के लिए यह अधिक उपयुक्त है। जामुन के पेड़ को कठोर और रेतीली भूमि में नहीं उगाना चाहिए। जामुन की खेती के लिए भूमि का पीएच मान 6 और 8 के बीच होना चाहिए। Jamun ki kheti

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लेकिन सर्दियों में पाला और गर्मियों में तेज धूप जामुन लिए हानिकारक साबित हो सकती है। जामुन के फलों के पकने में वर्षा का विशेष योगदान होता है। लेकिन फूल आने के दौरान बारिश इसके लिए हानिकारक होती है। जामुन के अंकुरण के लिए, लगभग 20 डिग्री तापमान की आवश्यकता होती है। अंकुरण के बाद, पौधों को बढ़ने के लिए सामान्य तापमान की आवश्यकता होती है। Jamun ki kheti

जामुन की उन्नत किस्में varieties of Jamun

जामुन की कई उन्नत किस्में विकसित की गई हैं और कई किस्में जनता की पसंद के कारण लोकप्रिय हैं। varieties of Jamun

कथा, भादो, राजा जमुनी varieties of Jamun

गोमा प्रियंका: इस किस्म को केंद्रीय बागवानी प्रयोग केंद्र गोधरा, गुजरात द्वारा विकसित किया गया है। varieties of Jamun

सी.आई.एस.एच. जे – 45 varieties of Jamun

सी.आई.एस.एच. जे – 37 varieties of Jamun

जामुन की इन किस्मों को सेंट्रल फॉर सब-ट्रॉपिकल हॉर्टिकल्चर, लखनऊ, उत्तर प्रदेश द्वारा विकसित किया गया है। varieties of Jamun इस किस्म के फल के अंदर बीज नहीं होते हैं। इस किस्म के फल सामान्य मोटाई के अंडाकार दिखाई देते हैं। varieties of Jamun

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जिसका रंग पकने के बाद काला और गहरा नीला दिखाई देता है। varieties of Jamun इस किस्म के फल रसदार और स्वाद में मीठे होते हैं। इस किस्म के पौधे गुजरात और उत्तर प्रदेश में अधिक उगाए जाते हैं। varieties of Jamun

उपरोक्त प्रजातियों के अलावा, कई अन्य किस्में हैं, जो विभिन्न क्षेत्रों में उगाई जाती हैं और अच्छी उपज प्राप्त करती हैं। जिनमें नरेंद्र 6, कोंकण भादोली, बादाम, जत्थी और राजेन्द्र 1 जैसी कई किस्में शामिल हैं। varieties of Jamun

जामुन की खेती से होगी लाखों की कमाई

जामुन का पेड़ 4 से 5 साल बाद फल देना शुरू कर देता है लेकिन लगभग 8 साल बाद पूरा फल देना शुरू कर देता है। पूर्ण परिपक्वता के बाद एक पौधे से 80 से 90 किलोग्राम जामुन प्राप्त किया जा सकता है, जबकि एक हेक्टेयर में 250 से अधिक पेड़ लगाए जा सकते हैं। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जिसका कुल उत्पादन 25000 किलो तक होता है। जिसका बाजार भाव 100 से 120 किलो के आसपास पाया जाता है। इस हिसाब से एक बार में एक हेक्टेयर से लेकर करीब 20 लाख तक की कमाई की जा सकती है।

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जामुन की खेती कैसे करे

खेत को समतल कर 7 से 8 मीटर की दूरी पर एक मीटर व्यास के डेढ़ से दो फीट गहरे गड्ढे तैयार करें। इन गड्ढों में मिट्टी में उचित मात्रा में जैविक और रासायनिक खाद डालें। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

गड्ढों में खाद और मिट्टी का मिश्रण भरने के बाद उन्हें गहरी सिंचाई से ढक दें। इन गड्ढों को बीज या रोपने से एक महीने पहले तैयार किया जाता है।

जामुन के पौधे बीज और कटाई दोनों के माध्यम से लगाए जा सकते हैं। लेकिन बीज द्वारा लगाए गए पौधों को फल लगने में अधिक समय लगता है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

बीज द्वारा पौधे उगाने के लिए एक या दो बीजों को लगभग 5 सेमी की गहराई तक गड्ढे में लगाना चाहिए। उसके बाद जब पौधा अंकुरित हो जाए तो दूसरे पौधे को अच्छी तरह से विकसित होने वाले पौधे को रख कर नष्ट कर देना चाहिए। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जामुन के पौधे जून से अगस्त तक बरसात के मौसम में लगाए जाने चाहिए। इससे पौधे का विकास अच्छा होता है। क्योंकि बरसात के मौसम में पौधे को विकास के लिए अनुकूल तापमान मिलता है। जबकि इसके पौधों को बीजों के माध्यम से तैयार करने के लिए इन्हें बरसात के मौसम से पहले फरवरी के मध्य से मार्च के अंत तक उगाया जाता है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

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गर्मी के मौसम में पौधों को सप्ताह में एक बार और सर्दी के मौसम में 15 दिनों के अंतराल पर पानी देना पर्याप्त होता है। इसके पौधों को शुरुआत में सर्दी के पाले से दूर रखना चाहिए। इसके पौधे को वर्षा ऋतु में अधिक वर्षा की आवश्यकता नहीं होती है। जामुन का पेड़ पूरी तरह से विकसित होने के बाद उसे साल में केवल 5 से 7 सिंचाई की जरूरत होती है, जो ज्यादातर फल बनने के दौरान की जाती है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जामुन के पेड़ों को उर्वरक की सामान्य आवश्यकता होती है। इसके लिए खेत में पौधे लगाने से पहले 10 से 15 किलो पुरानी सड़ी हुई गोबर की खाद को मिट्टी में मिलाकर गड्ढों में भर दें। गोबर की जगह वर्मी कम्पोस्ट खाद का भी प्रयोग किया जा सकता है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जैविक खाद के अलावा प्रत्येक पौधे को शुरुआत में 100 से 150 ग्राम एनपीके रासायनिक खाद के रूप में देना चाहिए। चार से चार महीने के अंतराल पर साल में तीन बार राशि देनी चाहिए। लेकिन जब पौधा पूरी तरह से विकसित हो जाए तो जैविक और रासायनिक दोनों तरह के उर्वरकों की मात्रा बढ़ा दें। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

एक पूर्ण विकसित पेड़ को साल में चार बार 50 से 60 किलो जैविक और 1 से 1.5 किलो रासायनिक खाद देना चाहिए। जब तक पौधा छोटा है, दूसरी फसल उगाई जा सकती है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जामुन के पेड़ खेत में 7 से 8 मीटर की दूरी पर तैयार किए गए गड्ढों में लगाए जाते हैं और इसके पेड़ लगभग तीन से 5 साल बाद फल देने लगते हैं। इन पेड़ों के बीच खाली पड़ी जमीन में सब्जियां, मसाले और अल्पकालीन बागवानी फसलें उगाकर अच्छा खासा पैसा कमाया जा सकता है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

विज्ञानिको के मुताबिक मकड़ी के जाले जैसी कुछ बीमारियों से बचाव के लिए खास देखभाल जरूरी है। पत्तों का झुलसा रोग, फल और फूल गिरना, फल छेदक, पत्तियों पर प्रदर रोग। इन रोगों को समय समय पर ध्यान रखे और सही समय पर स्प्रे करे। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

जामुन के फलों का चयन और सफाई

जामुन के फल पकने के बाद बैंगनी काले रंग के दिखाई देते हैं। जो फूल खिलने के करीब डेढ़ महीने बाद पकने लगते हैं। फलों के पकने के समय वर्षा का होना लाभकारी होता है। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

इसके फलों को प्रतिदिन तोड़ना चाहिए। क्योंकि जब फल गिरते हैं तो फल जल्दी खराब हो जाते हैं। इसके फलों की कटाई के बाद उन्हें ठंडे पानी से धोना चाहिए। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

फलों को धोने के बाद, उन्हें बांस की जाली वाली टोकरियों में पैक और पैक किया जाता है। फलों की टोकरियाँ भरने से पहले दिखाई देने वाले फलों को हटा देना चाहिए। Jamun ki kheti aur jamun ki varieties

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