स्ट्रॉबेरी की खेती कब और कैसे करें, ज़्यादा उतपादन के लिए यह विधि अपनाये।

Strawberry ki khetiस्ट्रॉबेरी आमतौर पर सितंबर और अक्टूबर में बोई जाती है। Strawberry farming लेकिन ठंडी जगहों पर इसे फरवरी और मार्च में भी बोया जा सकता है। वहीं पॉली हाउस या संरक्षित विधि से खेती करने वाले किसान अन्य महीनों में भी बुवाई करते हैं। Strawberry ki kheti

स्ट्रॉबेरी की खेती कब और कैसे करें, ज़्यादा उतपादन के लिए यह विधि अपनाये।

स्ट्रॉबेरी की खेती Strawberry ki kheti

स्ट्राबेरी की खेती ठंडी जलवायु में की जाती है। इसका पौधा कुछ ही महीनों में फल देने लगता है। Strawberry farming भारत में स्ट्रॉबेरी की खेती कश्मीर, हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड के ऊपरी हिस्सों में की जाती है। इसे पहाड़ी और ठंडे क्षेत्रों में बोया जाता है। इन राज्यों के अलावा, किसान अब महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश सहित कई अन्य राज्यों में स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे हैं। Strawberry ki kheti

स्ट्रॉबेरी आमतौर पर सितंबर और अक्टूबर में बोई जाती है। Strawberry farming लेकिन ठंडी जगहों पर इसे फरवरी और मार्च में भी बोया जा सकता है। वहीं पॉली हाउस या संरक्षित विधि से खेती करने वाले किसान अन्य महीनों में भी बुवाई करते हैं। स्ट्रॉबेरी की बुवाई से पहले तैयारी बहुत जरूरी है। खेत की मिट्टी पर विशेष कार्य करना पड़ता है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार क्यारी मिट्टी की जुताई के बाद बनाई जाती है। बेड की चौड़ाई करीब डेढ़ मीटर और लंबाई करीब 3 मीटर रखी गई है.Strawberry ki kheti


इसे जमीन से 15 सेंटीमीटर ऊंचा बनाया गया है। Strawberry farming इन क्यारियों पर स्ट्रॉबेरी के पौधे लगाए जाते हैं। पौधे से पौधे की दूरी और पंक्ति से पंक्ति की दूरी 30 सेमी रखने की सलाह दी जाती है। वहीं, एक कतार में करीब 30 पौधे लगाए जाएंगे। Strawberry ki kheti

रोपाई के बाद किसान भाइयों को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि पौधों में फूल आने पर मल्चिंग जरूर करें। मल्चिंग 50 माइक्रोन मोटाई के काले रंग की पॉलीथिन से करनी चाहिए। Strawberry farming यह खरपतवारों को नियंत्रित करता है और फलों को सड़ने से रोकता है। मल्चिंग से उपज भी बढ़ती है और मिट्टी में नमी भी लंबे समय तक बनी रहती है। Strawberry ki kheti

पहाड़ी क्षेत्रों में बारिश होने पर स्ट्रॉबेरी के पौधों को पॉलीथीन से ढकने की सलाह दी जाती है। Strawberry farming इससे फल के सड़ने की समस्या नहीं होगी। अगर आप इन बातों को ध्यान में रखकर स्ट्रॉबेरी की खेती करते हैं तो यह आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। Strawberry ki kheti

स्ट्रॉबेरी की खेती के टिप्स

कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि पूरी दुनिया में स्ट्रॉबेरी की 600 अलग-अलग किस्में हैं।Strawberry farming  हालांकि, भारत में वाणिज्यिक किसान कमरोसा, चांडलर, ओफ्रा, ब्लैक पीकॉक, स्वीट चार्ली, एलिस्टा और फेयर फॉक्स जैसी किस्मों का उपयोग करते हैं। भारत के मौसम के अनुसार ये किस्में सही रहती हैं। Strawberry ki kheti


स्ट्रॉबेरी की खेती से पहले किसानों को सितंबर के पहले सप्ताह में रोटर की 3-4 बार जुताई करवानी चाहिए। Strawberry farming फिर गाय के गोबर की खाद को खेत में डालने से किसानों को लाभ मिलता है। किसान रासायनिक कॉड का भी उपयोग कर सकते हैं। Strawberry ki kheti

इतना सब करने के बाद खेत में पलंग बनाने पड़ते हैं। पलंग की चौड़ाई एक से दो फीट के बीच होती है Strawberry farming और एक दूसरे से समान दूरी रखी जाती है। पौधे लगाने के लिए प्लास्टिक मल्चिंग की जाती है और उसमें एक निश्चित दूरी पर छेद कर दिए जाते हैं। Strawberry ki kheti

रोपण के बाद ड्रिप या स्प्रिंकलर से सिंचाई करनी चाहिए। Strawberry farming इसके बाद नमी को ध्यान में रखते हुए समय-समय पर सिंचाई करते रहना चाहिए। Strawberry ki kheti


स्ट्रॉबेरी से अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए उर्वरक बहुत जरूरी है। Strawberry farming आप मिट्टी और स्ट्रॉबेरी के प्रकार के आधार पर खाद डाल सकते हैं। इसके लिए किसी कृषि वैज्ञानिक से सलाह लेनी चाहिए। Strawberry ki kheti

स्ट्रॉबेरी रोपण के डेढ़ महीने बाद फल देना शुरू कर देती है Strawberry farming और यह प्रक्रिया चार महीने तक चलती है। यदि फल का रंग आधे से ज्यादा लाल हो जाए तो उसे तोड़ लेना चाहिए। Strawberry ki kheti

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